连续举办了多届的成都国际茶博会,已发展成为西部地区茶叶、茶具、茶生活用品交易的重要平台,成为追求美好生活的茶友们聚会交流的热门打卡地。于10月21日—24日在成都世纪城国际会展中心举办、以“美好生活·从茶开始”为主题的“成都国际茶博会”和“第8届茶生活美学空间及用品展”,并同步举办“线上茶博会”,通过双线融合办展,让更多茶商茶友体验到茶世界的乐趣。其间,第二届“小茶人日”活动更将主题深化与凸显。
秋季成都国际茶博会虽已闭幕多日,但茶博会特别是期间开展的第二届《小茶人日》活动,给教育工作者、青少儿父母和广大消费者“品质生活从茶开始,从娃娃抓起!”的意识进一步增强,印象深刻。
未雨绸缪先声夺人
本届茶博会开幕前就确定了“以‘美好生活·从茶开始’为主题”,开幕前夕组委会又征集组织四川省茶叶行业协会会长覃中显、成都新津县徐公茶文化研究所所长徐金华、四川省茶文化协会会长施永坚、宜宾川红茶业集团公司董事长李家奎、四川省茶业集团公司总经理助理颜麟沣、峨眉雪芽茶业集团总公司总经理何群、四川蜀茶实业集团公司总经理陈思远,四川省文君茶业公司总经理吴曲、云南澜沧普皇茶业董事长程洪国、四川华夏茶艺培训学校校长余良、天下茶友网CEO杨健、大华国际茶城董事长王利民、四川省食品文化研究会会长尹华国、四川省川茶文化研究会副会长廖曼华、四川省农业国际交流协会副会长张泽荣、成都美食文化交流与创新中心理事长张蛟、成都汉中商会会长刘涛、乐山马边云雾茶业公司创始人邓启富、四川省农科院茶研所副研究员唐晓波、国家高级工艺美术师唐朝霞、福建省雕塑大师张煌平等30余家商协会领导、茶企业老总及专家学者,共同倡议“美好生活,从茶开始!”
展馆设置创新爽心
本届茶博会在展馆设置方面颇具创新,设置了名茶·中国馆、名茶·国际馆、茶具·美学空间馆等主题馆,主要展示了福建、广东、云南、湖南、江苏、江西、重庆、四川等国内10多个省市和台湾地区,以及尼泊尔、斯里兰卡、泰国、越南沉香、阿富汗、日本、捷克等国家的知名茶叶、茶器、工艺品,展品种类达万余种,“高山、生态、安全”的优质养生好茶上万款。
同时,一大批优质川茶集结亮相,展现了川茶产业的规模与品质:邛崃黑茶·花茶、北川苔子茶、荣县花茶等区域品牌组团参展;峨眉雪芽、文君、碧涛、牛碾坪、甘露先生、马边云雾茶、金山茶厂等川茶知名企业及品牌亮相,为广大茶友奉上了今秋的家乡好茶。邛崃展位还设置了网红打卡区,将“文君故里”典型的汉砖汉瓦文君井“搬”到展馆,汉服装饰的女子现场演奏“凤求凰”,声光电等现代多媒体技术融入整体场景,突出了空间感、层次感和立体感。
这届茶博会除保留了每届茶博会都必不可少、倍受茶友推崇的全民泡茶节·免费学泡茶活动,打造了一场品茗养生、赏器养性的金秋茶文化盛宴外,又特地开辟了川茶活动区,以竹椅、盖碗茶的个性化装修风格吸引茶友前来品茶、打卡、会友;还重磅推出“1小时养生茶”免费品饮活动,精心组织了陈升号、川茶集团、川红集团等品牌茶企和观静茶院等专业茶艺机构,为广大市民和茶友服务,倡导“秋冬养生,从喝茶开始,为健康续航,为友情加分,携手一起来,品1小时养生茶。”
同步举办的“第8届茶生活美学空间及用品展”,数千种茶具、茶生活用品汇集一堂,成了整个茶博会上的最大亮点。为期四天的成都茶博会,天天有活动,场场都精彩!10多场茶事及文化活动,既给成都市民普及了茶文化知识,也彰显了中国茶文化特色。
“小茶人日”充实主题
随着新时代生活品位与品质要求的提高,人们对茶文化、饮茶更加认同。本届茶博会最引人注目之一的是曼韵茶学堂带来的第二届“小茶人日”和第十九届优秀特长生艺术节“寻找最美茶艺小天使”四川地区展演活动。这是一场极具创新、富有朝气的青少儿茶文化活动,体现了最新精神的要求。
展演活动由中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心青少儿茶文化教育委员会主办,青少儿茶文化教育委员会四川培训中心与四川曼韵茶文化传播公司承办;以“弘扬中国传统茶文化,让茶影响孩子,让孩子影响世界”为宗旨,通过“少儿茶艺表演”、“孝亲奉茶”和“小茶人游园寻宝”等活动,展示青少年学习茶艺的成果,让国人看到青少年学习传统文化的好处。都江堰小茶人带来的《青城·七碗茶》茶艺表演和德阳小茶人带来的《筝韵茉莉》、龙泉驿小茶人带来的《东山客家擂茶》、自贡小茶人泡一壶茶给父母敬茶的《孝道茶》、成都娇子小学带来的《茶礼少年》以及《我们的青春》、《chinesetea》、《古韵千古茶·香沁少年心》、《诗情茶艺》《茶礼家风》等表演,从不同的角度演绎和诠释了中国茶文化,让“崇礼、静思、慎行、审美、分享”的美德浸润孩子们的心灵。
最后是《奉茶环节》表演。我国自古以来有客来敬茶之礼,从两晋到南北朝,“客来敬茶”成为当时达官贵人的交往的礼仪,后来茶道、茶礼、茶艺逐步渗透到寻常百姓家,成为国人待客的日常礼节。活动现场,小茶人们给到场的专家、学者、嘉宾、父母和年长的观众敬奉三杯茶,表示感恩。这届“小茶人日”活动节目,比去年首届更加丰富多彩,因此参与的少儿和家庭更多。
“黄埔军校”曼韵茶学
笔者在茶博会了解到,说到茶艺培训特别是青少儿茶艺教学,自然要提到廖曼华和她的曼韵茶学堂。曼韵茶学堂虽然创办时间不长,但已获得业界、社会、学生及其家长的广泛认可与好评,成为继上海与杭州之后的又一个少儿茶文化研学基地,被誉为“全国青少儿茶文化教育的一张名片”、“黄埔军校”。
曼华老师有过十余年小教经验、国家“高级教师”和省、市、区“优秀教师”桂冠的辉煌,钟爱少儿教学。当她拥有国家二级茶艺技师与评茶技师、高级评茶员考评员,以及四川省川茶文化研究会副会长等职称职务之后眼前一亮:小学、中学、大学的学生,既是祖国的未来,也是茶文化与茶的庞大消费群体,不可忽视;通过泡茶、品茶、论茶等环节,让他们感受茶香氤氲的美好体验,增加茶文化认知,激发对美好生活的追求与向往,因此创办了四川曼韵茶学堂,年8月率先开启四川茶文化进校园之先河,带孩子们走进茶的世界,学茶理、明茶德,带给他们一辈子的影响;同时,让父母和孩子都与茶交上朋友,逐步养成饮茶的习惯。
曼韵茶学堂之所以风生水起,首先是创立伊始确定了明确的办学宗旨,即“传播优秀茶文化,讲述中华茶故事,培育茶人好形象;面向未来,致力于青少儿茶文化推广与教学”;其次是制定和坚持了《一堂好课的标准》,要求教师做到“五个方面”,寓教于乐、“活而不乱”;三是对孩子们如同禾苗,以心血浇灌,施以春风化雨、潜移默化的教学方法,让他们茁壮地成长。
该学堂位于成都,在省内设立了德阳、都江堰、双流、龙泉四个教学点,是全国职业技能等级认定第三方评价机构成都市青羊区申报站点、中国关心下一代工作委员会健体中心全国青少儿茶文化教育四川省培训中心。现有优秀教师40余人,茶文化课已开进成都多所中小学,成为必修课或文化课;先后开办了十多期中、高级茶艺师考证研修班,这样的团队有20多个,有多人走上四川及省外多家少儿培训讲台。
曼韵茶学堂创始人曼华老师表示,如果说曼韵茶学堂过去能取得一些成绩,要衷心感谢茶学界的前辈们、教育界的领导们、朋友们、家长们、亲人们对少儿茶文化的支持;未来一定不忘初心,为把曼韵茶学堂办成“全国青少儿茶文化教育一流基地”而砥砺前行!
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