北京中科医院曝光 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_5153159.html颗粒饱满的白米饭热气腾腾,香菇肉片、冬瓜炖鸡、藕丁炒肉、土豆丝、小白菜……香飘四溢,几十名年逾花甲的老人围桌用餐有说有笑,脸上挂着幸福的笑容……这是1月3日中午,成都市新津区五津街道南江社区“幸福小厨”里的温馨一幕。自去年6月开业以来,“幸福小厨”每天坚持为当地老人提供助餐服务,周末和节假日无休。今年75岁的王婆婆家住南江社区海林巷,儿女都在外地工作,她一日三餐都吃得比较简单,做多了吃不完也麻烦。像她这种情况的老人,在南江社区为数不少。社区居民万余人,其中60岁以上老人不下千人,老人做饭困难、吃饭困难的现象较为突出。“一些老人午饭就炒一个菜,或者干脆下碗面。除了嫌做菜麻烦外,也想把好吃的都留到晚上等子女回来再吃,所以中午就随便对付几口。”社区党委书记张龙告诉记者,“另外,老人独自在家做菜做饭时用电、用气安全问题也是一大隐患。”去年年初,成都幸福美好生活十大工程提出推进老年人助餐服务体系建设,让老人舒心长寿,共享友善和美的全龄友好包容社会氛围。去年6月,南江社区“幸福小厨”助餐点在区级相关部门和五津街道的帮助下建起来了,助餐点聘请专业的厨师团队负责食堂运营管理。每天为独居老人、残疾老人、生活困难老人提供丰盛可口的午餐,解决部分老人的“吃饭难”问题,让老人们感受到浓浓的关爱。记者了解到,“幸福小厨”午餐就餐时间为每天11点30分至中午1点;晚餐就餐时间为下午5点30分至晚上7点。一荤两素一汤10元,两荤一素一汤12元,米饭免费续添。菜单一周不重样。每天11点左右,老人们就陆续来到食堂,看电视、摆龙门阵,其乐融融。据统计,“幸福小厨”日最高峰接待老人超过人次,目前登记在册的老人超过人。“来幸福小厨吃饭的老人不仅来自五津街道,兴义、普兴、永商等地的老人们来城里办事也顺便来这里吃饭。”张龙告诉记者。王婆婆习惯每天与几位熟悉的老人结伴前往食堂。她认为,“幸福小厨”不仅解决了高龄困难老人的就餐难题,而且有利于老年人走出家门聊天谈心、愉悦身心,走走路还能锻炼身体。“走几分钟就能吃到热腾腾的饭菜,价格还便宜,真是太方便了。这里的饭菜很适合老年人的口味。”她告诉记者:“吃完午饭,下午还可以约着一起散步、聊家常,享受丰富的精神文化生活。”老有善养,老有所依,这是每个人的期盼。新津“幸福小厨”的出现,解决了社区老人的就餐问题,让他们在家门口就能享受到养老服务。他们吃的不仅仅是饭菜,更是一种氛围、一种环境。以“幸福小厨”为平台,老人们一起吃饭、拉家常,其乐融融。开办“幸福小厨”是新津在服务老人方面探索出的一条新路。据悉,南江社区的成功经验将在全区其它村(社区)推广,让老人们随时随地都能感受到“家的温暖”。华西社区传媒记者李玥林
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