在四川省成都市新津县，提起“胖大姐”，人人都不陌生。△胖大姐带着她的美味河鲜走进央视“欢乐中国行”节目。除了“胖大姐渔庄”的鱼好吃外，更让人津津乐道的是“胖大姐”本人——新津县政协常委张利平，因热心公益、助人为乐而誉满一方。“小朋友慢一点跑，小心摔着。”“张姐，注意扶一下老人。”……见到“胖大姐”张利平时，她正在餐厅里忙着招呼客人，动作麻利，嘴上也不闲着。见张利平还在忙，记者便自顾自地在这个颇具规模的渔庄里参观起来。回廊上挂着一张张照片，有贫困大学生完成学业后自信的微笑，还有残疾人获得帮助后感激的笑容，特别是一张来自藏区的照片引起了记者的注意：湛蓝的天空下，“胖大姐”和几个藏族青年站在一家饭店门口，朝着镜头伸出了大拇指，笑容是那么灿烂。“这是去年我们帮扶小金县时照的。”系着围裙的张利平风风火火地赶过来，向记者讲起照片背后的故事。年，新津县开始对口帮扶阿坝藏族羌族自治州深度贫困县之一——小金县。从此，张利平便与小金县结下了不解之缘。“小金可是个好地方，跟我们新津一样，有独具特色的美食、文化，还有许多可以开发的旅游资源。”说起小金，张利平有摆不完的“龙门阵”。“小金在餐饮业发展方面还存在明显短板，这对游客更好体验当地特色可是个遗憾。”于是，张利平发动起新津餐饮业的热心企业家们一次次为小金县餐饮业从业者们送去宝贵经验，也热情地接待了一批批前来务工、学习的藏区贫困户。去年，几个学成厨艺的藏族小伙子回到了小金，开起了自己的饭店，开业那天，他们特地邀请张利平和她的朋友们前去剪彩，这才留下了这张有纪念意义的照片。说着，张利平从衣兜里拿出手机，迅速调出一个
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